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Dolce Preparo un dolce. Una torta al cioccolato, che sia semplice, veloce, ma d’effetto. Setaccio la farina e la lascio cadere in una scodella di metallo vecchia e deformata. Avrà cinquant’anni. Potrei versarla direttamente sul tavolo e impastare. Lo farei se avesse mezzo secolo. Alla farina aggiungo il caco amaro.leggi »

La grande quercia In cucina l’aria profumava del pane cotto al mattino. Lucia scrostava le pentole dagli avanzi rappresi. Agata era seduta a penzoloni sul tavolo. «Nonna?» «Che c’è?» «Tu e il nonno vi volete bene?» Lucia sorrise. Strofinava la retina di metallo sul fondo della pentola. «Nonna?» la richiamòleggi »